<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>Museo del Paste</title><description>Guías independientes sobre la historia del paste, la cultura gastronómica, la producción de pastes y su envasado.</description><link>https://museodelpaste.com/</link><language>es</language><item><title>Bandeja o flow pack: cuatro preguntas, ninguna velocidad</title><link>https://museodelpaste.com/envasado/bandeja-vs-flow-pack/</link><guid isPermaLink="true">https://museodelpaste.com/envasado/bandeja-vs-flow-pack/</guid><description>Fragilidad, grasa, tamaño y transporte para elegir entre bandeja y flow pack, sin una cifra medida de máquina.</description><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>De Cornualles a Hidalgo: lo que dicen las fuentes</title><link>https://museodelpaste.com/historia-del-paste/de-cornualles-a-hidalgo/</link><guid isPermaLink="true">https://museodelpaste.com/historia-del-paste/de-cornualles-a-hidalgo/</guid><description>Años, nombres y rellenos del paste según BBC Travel, ICOM UK, México Desconocido y el Geoparque Comarca Minera.</description><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Del taller a la producción, sin una cifra de ritmo</title><link>https://museodelpaste.com/produccion-de-pastes/de-taller-a-produccion/</link><guid isPermaLink="true">https://museodelpaste.com/produccion-de-pastes/de-taller-a-produccion/</guid><description>Cómo anotar un lote de pastes, del armado al horno, cuando no hay un conteo de piezas por hora que este sitio pueda citar.</description><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Enfriar antes de envasar, sin un minuto publicado</title><link>https://museodelpaste.com/envasado/enfriamiento-antes-de-envasar/</link><guid isPermaLink="true">https://museodelpaste.com/envasado/enfriamiento-antes-de-envasar/</guid><description>Por qué el vapor y la grasa importan al cerrar un paste, y por qué esta página no da temperatura ni minutos.</description><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>El museo del paste en las fuentes públicas</title><link>https://museodelpaste.com/archivo/museo-del-paste/</link><guid isPermaLink="true">https://museodelpaste.com/archivo/museo-del-paste/</guid><description>Qué dicen el registro cultural, el Geoparque y un informe de ICOM UK, sin horarios, precios ni instrucciones de visita.</description><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Paste, pasty y empanada: tres nombres, tres fuentes</title><link>https://museodelpaste.com/cultura-gastronomica/paste-pasty-empanada/</link><guid isPermaLink="true">https://museodelpaste.com/cultura-gastronomica/paste-pasty-empanada/</guid><description>La empanada en el diccionario, el Cornish pasty en el pliego PGI y el paste en las páginas de Hidalgo no son la misma ficha.</description><pubDate>Thu, 15 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate></item></channel></rss>